地道风味
restaurant 台州美食圈

东魁杨梅

寻味 · 匠心

黄岩东魁杨梅

中国杨梅之乡 · 东方之魁 · 杨梅之王

🍒 果大如乒乓球
🍯 肉厚汁多超甜
📍 正宗黄岩产地

🌟 产品介绍

东魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而著称。果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,糖含量10.5%,果汁含量74%,酸含量仅1.35%,口感远超普通杨梅。果实每年7月初开始成熟,丰产稳产、抗风性强,成熟不易落果,是高端鲜食优选佳种。

东魁杨梅发源于黄岩,母树为百年实生古树,距今已有100余年栽培历史。上世纪70年代由浙江农业大学教授正式定名,取「东方之魁」美好寓意,果实硕大世间罕见,是目前国内乃至世界上果型最大的杨梅品种,素有杨梅之王的美誉。

🌱 品种来源

黄岩东魁杨梅是台州黄岩标志性特色农业支柱产业,也是全球公认果型最大的优质杨梅品种。品种最早于五十年代末,从黄岩江口镇东岙村原生杨梅园中优选选育而出,由中国园艺界泰斗、原浙江农业大学园艺系吴耕民教授亲自命名为「东魁杨梅」,寓意东方之魁。凭借优良品性与独特风味,成为全国核心杨梅良种资源,享誉全国。

📊 核心品质数据

✅ 栽培面积:1300多公顷
✅ 平均单果重:25g(最大50g)
✅ 果肉可食率:94.8%
✅ 可溶性固形物:11.7%
✅ 成熟周期:6月底—7月上旬
✅ 优势特点:耐储运、不落果、鲜食加工两用

果实饱满圆球形,平均纵横径3.93cm×3.76cm,通体紫红透亮,肉厚多汁、果香浓郁、甜度适中,送礼、自吃皆为上品,深受各地消费者青睐。

🏆 品牌历史荣誉

黄岩东魁杨梅传承百年种植历史,历经数十年优化发展,现已成为黄岩核心特色主导农产品。

1998年,荣获浙江省优质农产品金奖

1999年,入选北京国际农博会全国名牌产品

产区严格把控品质标准,完善标准化种植与品控体系,全力打造区域特色农产品品牌;

2001年10月,黄岩被国家林业局正式授予「中国杨梅之乡」官方称号,实力认证,品质有保障。

一颗东魁杨梅 · 满口黄岩鲜甜
中国杨梅之乡 · 正宗黄岩东魁杨梅

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